NIE WIEDER SCHLECHTE SCHORLE! Ehrlich. Das war der Antrieb für die Gründung von À La Hop.
Ich bin Lena Sophie Dürr, Jungsommelière und habe die Weinbauschule Krems als Weinmanagerin abgeschlossen. Unsere Familie führt seit 1893 die Weingroßhandlung Hosp im Allgäu. Es ist mir also in die Wiege gelegt - ich liebe Wein. Aber fast noch mehr liebe ich ein gutes Weinschorle: spritzig, belebend, leicht, erfrischend, lecker. Denn Schorle geht immer! Das will ich jeden Tag genießen, mit Freunden, zum Feierabend, am See und auf dem Berg. Überall.
Das Leben ist so ernst, mit Àlahop möchte ich das Gefühl von Glück, also "keine Termine und leicht ein' sitzen" vermitteln. Sowie Harald Juhnke.
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