Wir bieten unseren Gästen die oberschwäbische Spezialität Dinnede an. Klassisches und herzhaftes Streetfood auf die Hand.
Das Wort Dinnede stammt aus dem Schwäbischen und kommt von dünn. Dabei handelt es sich um einen dünn ausgewellten Hefeteigfladen welcher mit Schmand bestrichen und in den Varianten Zwiebel mit Speck oder Käse sowie Kartoffel mit Speck oder Käse belegt und im Holzofen gebacken wird.
Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf euch!
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