Du liebst es neue Foodkreationen zu probieren? Bei Balkanküche schlägt dein Herz höher? Ein Grillevent ohne Cevapcici ist für dich unvorstellbar?
Du hast gerade dreimal mit „Ja!“ geantwortet und dir läuft schon das Wasser im Mund zusammen? Dann haben wir einen Geheimtipp für dich, der aktuell sogar trotz Corona dein Streetfood-Herz höherschlagen lässt: The Balkan Kitchen.
Hier werden Streetfood-Klassiker, wie zum Beispiel leckerste Burger, mit authentischer Balkanküche kombiniert. Und dabei kommt es den Jungs am Grill vor allem auf die richtige Qualität der Zutaten an, denn nur dann kommt der richtige Flair in die Gerichte, die man typischerweise aus Kroatien kennt.
Um diese Qualität zu gewährleisten beziehen Dario und Tobi ihr Fleisch, ihre Buns und ihr Gemüse bei den regionalen Metzgern, Bäckern und Gemüsehändlern. Die Rezepte haben die Grillfans alle selbst entwickelt und sind sehr stolz darauf.
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